Vista del Ayuntamiento de Caldes de Montbui

Ayuntamiento de Caldes de Montbui

Ciudad Caldes de Montbui se encuentra a tan solo treinta y cinco kilómetros de Barcelona, ​​en el corazón de la comarca Vallés Oriental, cuya ciudad más importante es Granollers. Tiene cerca de diecisiete mil habitantes, que se distribuyen entre el núcleo originario de la población y diversas urbanizaciones.

Caldes de Montbui es famoso por fuentes de agua caliente que sale de las entrañas de la tierra (de ahí el nombre de “caldas” o caliente). Es esta actividad curativa, que ya han utilizado los romanos, la principal razón del desarrollo de la población. Pero la pequeña ciudad catalana, una de las más bonitas cerca de Barcelona, ​​ofrece mucho más. Vamos a mostrarte.

Que ver en Caldes de Montbui

Esta ciudad te ofrece varios monumentos destacados, sitios arqueológicos y hermosos paisajes naturales, así como buena gastronomía y entretenimiento. En cuanto al primero, no debe perderse el siguiente.

Iglesia de Santa María de Caldes de Montbui

Está ubicado en la parte urbana de la ciudad, justo donde se levantaban la Puerta de Barcelona y el Palacio Real. De hecho, algunos de estos últimos muros se utilizaron para construir el templo en el siglo XVI. Pero su portada es un siglo después y se considera uno de los ejemplos más exitosos Barroco catalán.

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Doce capillas se encuentran dentro de la iglesia. Pero destaca sobre todo Santa majestad, una imponente escultura románica de madera que muestra la influencia bizantina. Desafortunadamente, fue dañado por el fuego.


Vista de la iglesia de Caldes de Montbui

Iglesia de Santa María de Caldes

Fuente del león

Construido en 1581, ha sido objeto de varias restauraciones y hoy símbolo de caldes. Se llama así porque un chorro de agua sale de la boca de la figura que representa a este animal. Curiosamente, nunca dejó de fluir.

Volviendo al calor de las aguas locales, el líquido que sale de este manantial tiene setenta y dos grados centígrados. Según una investigación realizada en la década de 1920, esta agua es rica en sodio, bromo, litio y yodo. Por tanto, es importantes propiedades medicinales.

baños romanos

Los encontrarás en la misma plaza donde se encuentra la fuente y tienen la categoría Un bien cultural de interés nacional. Debieron ser muy espaciosos, pero de momento solo queda una piscina y las arcadas que la rodean. También hay dos nichos y un banco contiguo.

Pero lo que más te llamará la atención son inscripciones votivas realizado por importantes figuras de la Tarrac romana, lo que da una idea de la importancia que debieron tener estos baños en su época. A la entrada de Caldes hay un puente de la misma época.

Puente romano

Un testimonio del pasado de Caldes de Motbui es este puente que ha sido restaurado. Si lo visitas, puedes aprovechar y dar un paseo. la risa que pasa por debajo de él. Es una zona con importante valor ecológico que te ofrecerá hermosos paisajes.

La Font dels Enamorats

Sin embargo, si quieres dar un paseo y ver los paisajes, visita este barrio de la ciudad catalana. Se encuentra a su salida y cuenta con magníficas viviendas. Pero lo mas importante es suma lo rodea, una maravilla natural desde cuya altura, en días claros, se divisa la ciudad de Barcelona, ​​el Tibidabo e incluso el mar Mediterráneo.

Museo Manolo Hugué

También debes visitar el museo de este escultor, uno de tus mejores amigos. Picasso. Esta amistad hizo posible que un importante conjunto de imágenes del genio malagueño se alojaran en los edificios, junto con las obras de Hugué.


Termas romanas Caldes de Montbui

Términos romanos

El tiempo en Caldes de Montbui

El clima en la ciudad catalana es típico Mediterráneo, aunque matizada porque es una zona del interior. Así encontrarás inviernos largos, nublados y frescos, mientras que los veranos son cortos, despejados, calurosos y secos.

Sin embargo, el clima es bastante agradable, ya que las temperaturas máximas rara vez superan los treinta grados. En cuanto al mínimo, no suelen bajar de dos. Por tanto, la mejor época para visitar Caldes es primavera y verano.

Que comer en Caldes de Montbui

La gastronomía de Caldes tiene muchas similitudes con toda la provincia de Barcelona. Sin embargo, la pequeña ciudad los tiene productos locales y platos propios.

En cuanto al primero, cerezas, cultivados en sus propios jardines y en los que notarás un sabor especial. Te podemos decir lo mismo de la sopa de pasta que se elabora en Caldes desde el siglo XVIII desde miel y embutidos, especialmente longanizados y embutidos.

En cuanto a los platos, te encantará probar, ante todo, dos postres. Por un lado, karkinjoli Se trata de pasta seca que contiene almendras y que está deliciosa. Y por otro lado delicado, un queso fresco artesanal elaborado con leche de cabra u oveja y servido con miel por encima.

Es mas curioso La Calderina, cerveza artesanal única en Cataluña porque para su elaboración se utilizan aguas termales. Y, para terminar tu comida, prueba una copa taronja anis (“Naranja” en catalán).

Fuente del León (Caldes de Montbui)

Fuente del león

Fiestas y tradiciones de Caldes

Si planeas visitar Barcelona, ​​también te interesará saber festival La segunda semana es en octubre. Tiene lugar el próximo domingo kapvuinada, con stands artesanales y un desfile de carrozas y autos antiguos.

También son fiestas relevantes el de San Antonio Abad, que se celebra los fines de semana posteriores al día de este santo; los la romería de San Sebastián, Auxilio; jornadas gastronómicas de la cereza, también en mayo; Festival de Corpus Christi, el llamado Caldes en la Flor, yo Escaldio o Festival del Fuego y el Agua que se celebra el segundo sábado de julio.

En conclusión, Caldes de Montbui Hay muchas cosas que ofrecerte. Si no lo sabe, probablemente se sorprenderá si visita esta ciudad. Porque encontrarás monumentos, restos arqueológicos, paisajes de gran belleza, excelente gastronomía y una población hospitalaria.

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