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Los campos de lavanda de la Provenza han sido durante mucho tiempo un destino turístico muy importante para los amantes del turismo rural, la naturaleza y la fotografía. Cada año atraen a miles de visitantes en busca de los mejores atardeceres violetas así como las mejores experiencias en los encantadores pueblos de la región.

Pero no se necesitan años para viajar a Francia para disfrutar de los campos de lavanda. En España imitamos a nuestros vecinos cultivando esta maravillosa planta aromática con propiedades calmantes. A poco más de 45 minutos de Madrid se encuentra Brihuega, el bonito pueblo de Alcarreña que durante el mes de julio podría parecer una ciudad más de la Provenza francesa.

Durante el verano se da un momento de máxima floración en los casi mil acres de plantaciones de lavanda que rodean la ciudad y su región, ofreciendo un paisaje único de tonos morados y azules en el corazón de Guadalajara. Brihuega no es la Provenza, pero se ha convertido en un símbolo que incluso desembocó en una fiesta cultural. ¡Milagro!

¿Cómo llegar a Brihuega?

Brihuega está situada en la zona occidental de la provincia de Guadalajara, ubicada en la vertiente inferior desde la llanura de la Alcarreña hasta el valle del río Tajuña. Se encuentra a 33 kilómetros de Guadalajara, 90 de Madrid y 12 kilómetros de la autovía N-II. Al suroeste de la provincia de Guadalajara y en la margen izquierda del río Henares se encuentra la comarca de La Alcarria, que para muchos es la capital de Brihuega.


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El origen del campo de lavanda de Brihuega

Brihuega siempre ha sido una ciudad de agricultores y ganaderos que también tenían cierta industria ya que fue sede de la Real Fábrica de Telas, que funcionó hasta la Guerra Civil Española. Con el paso de los años, la situación económica comenzó a tambalearse y muchos Alkaris emigraron en busca de mejores oportunidades laborales.

Luego, el agricultor local Andrés Corral viajó a la Provenza francesa y descubrió los campos de lavanda y sus posibilidades. Por las características de la planta, se dio cuenta de que era ideal para cultivarla en Brihuega, por lo que se embarcó en la aventura de cultivarla junto a sus familiares y un perfumista. También construyeron una planta de destilación de esencia de lavanda que produce el 10% de la producción mundial y es considerada la mejor equipada de Europa.

Este proyecto ha creado muchos puestos de trabajo en la región y ha tenido como resultado la revitalización de una región que ha comenzado a entrar en recesión.


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Festival de la lavanda de Brihuega

Lo que comenzó como un evento entre amigos, se ha convertido en un evento para disfrutar de una experiencia gastronómica y musical única en un entorno incomparable. Se celebra al inicio de la cosecha de lavanda y tiene una duración de dos días. El Ayuntamiento de Brihuega organiza visitas guiadas que incluyen transporte en bus desde el Parque Municipal de María Cristina, todos los fines de semana de julio.

Al finalizar la fiesta de la lavanda, se recolectan millones de flores que luego se pasan por fotografías, extrayendo su esencia y pasando a formar parte de los perfumes y esencias más exclusivos del mercado.


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Wikipedia

¿Qué ver en Brihuega?

Brihuega se encuentra en el valle del río Tajuña, donde el verdor de la llanura se ha ganado el sobrenombre de Jardín de la Alcarria gracias a sus ricas huertas y bellos jardines. La ciudad amurallada de Brihuega ha sido declarada conjunto histórico artístico por su patrimonio cultural.

Su muralla data del siglo XII y siglos atrás las murallas defendían por completo la ciudad. Su valla actual es enorme, de casi dos kilómetros de largo. Sus puertas, la Puerta del Juego de Pelota, La de la Cadena o Arco de Cozagón, se abren con sus secretos y la historia de la ciudad.

Castillo de la Piedra Bermeja se encuentra al sur de la ciudad. En la fortaleza musulmana original, se agregaron habitaciones de estilo románico en el siglo XII, y más tarde se construyó una capilla de transición de estilo gótico.

Sus monumentos religiosos nos adentran en los detalles de las diferencias del románico tardío y el gótico durante su recorrido: Santa María de la Peña, San Miguel o San Felipe ilustran esto. Los restos de San Simón son una joya mudéjar que se esconde detrás de varios edificios.

Entre los edificios civiles, el ayuntamiento y la prisión, destacan casas renacentistas como las de Gómez y otras de los barrios nuevos y San Juan. Pero sin duda el monumento cívico por excelencia es la Real Fábrica de Paños, centro de la actividad industrial de Brihuega y cuyos jardines desde 1810 respetan el sobrenombre de esta ciudad.

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