Ayuntamiento de Guadix

Guadix

Las ciudades de Granada son menos famosas que la mundialmente famosa capital de la provincia, cuya visita impresiona por su patrimonio monumental. Pero en belleza, encanto y tipicidad, no tienen nada que envidiar.

Ten en cuenta que esta provincia te ofrece tan solo trece mil kilómetros cuadrados de Sierra Nevada, donde podrás esquiar y ver hermosos paisajes, pero también hermosas playas como Almuñécar o Motril donde podrás disfrutar de las cálidas aguas del Mediterráneo. Y entre los dos encontrarás ciudades que te impresionarán por su singularidad y belleza. Te sugeriremos algunos.

Guadix

Situada en la vertiente norte de Sierra Nevada y a unos 900 metros sobre el nivel del mar, Guadix fue una colonia romana, capital del breve dominio musulmán de Abú Abdallah Muhammad, y más tarde de la sede episcopal. Así que hay muchos monumentos que puedo mostrarte.

Quizás el más importante es Catedral de la Encarnación, construida entre los siglos XVI y XVIII. Debido a este largo período de embarazo, combinó los estilos del gótico tardío, el renacimiento y el barroco. Este último se aprecia fundamentalmente en la espectacular fachada, y en el interior del templo destacan la capilla de Don Tadeo y la dedicada a Nuestra Señora de la Esperanza, con un perfecto retablo igualmente barroco.

Otros monumentos religiosos de Guadix son los monasterios de Clarisas y San Francisco o la iglesia de Santiago, todos del siglo XVI. Pero en la ciudad de Granada también se pueden ver muchas obras de arte cívico. Por ejemplo, los palacios de Villalegre y Peñaflor, ambos del siglo XVI, la casa de Julio Visconti o el edificio ayuntamiento.

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Foto de girgiva

Orgía

Orgía

Nos dirigimos a la zona de la Alpujarra para hablaros de Órgiva, situada al suroeste de la misma, en el Valle del Guadalfeo y al primer pie de Sierra Nevada. Es lo más característico de esta ciudad ciudad alta, formada por típicas casas blancas y calles empinadas con tinaos (soportales típicos de la zona) que conducen a la ermita de San Sebastián.

Pero también destaca en Órgivi la Palacio de Justicia de los Condes de Sástago, del siglo XVI, que actualmente es la sede del Ayuntamiento. Y, junto con ella, Iglesia de Nuestra Señora de las Expectativas y Molino de Benizalte, son interesantes ambos del siglo 16. También es interesante el hecho de que haya ejemplares de Don Quijote en cincuenta idiomas diferentes en la biblioteca municipal.

Bubion

Con apenas trescientos habitantes y ubicada en el corazón de la Alpujara, Bubión es una de las ciudades más atractivas de Granada. Esto se debe, para empezar, enteramente a su ubicación específica. Barranco de Poqueira. Y también hacia sus casas.

Responden a lo inusual estilo arquitectónico Alpujarre. Se trata de edificios de cubierta plana para los que se utilizó launa, pizarra. Y entre los dos verás calles llenas de flores, y en algunas partes incluso cubiertas tinaos.

También puedes ver en Bubión Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, de estilo mudéjar, y el Museo de la Alpujarra, ubicado en una casa de la Reconquista.

Vista de Salobreña

Salobreña

Salobreña

Te llevaremos a la costa para que descubras Salobreña, en plena costa de Granada y con un magnífico clima mediterráneo. Aunque, de hecho, la ciudad no está exactamente en la costa en sí, sino en una colina cercana, lo que te da una imagen espectacular. A su vez, está en la parte más alta Castillo de Salobreña, monumento emblemático de la ciudad cuyos orígenes se remontan al siglo X. El edificio que hoy se ve se construyó sobre esa original fortaleza, que data de la época nazarí (siglos XII al XV) y a la que se han añadido elementos posteriores.

Otros monumentos que debes visitar en Granada son Iglesia de Nuestra Señora del Rosario, la bóveda medieval, la Santa Cruz, la Casa Roja y el Paseo de las Flores. En este último, también hay un mirador que te brindará unas vistas espectaculares. Todos sin olvidar lo bello Playa Caletón.

Capileira

Entre las ciudades de Granada, esta es una de las más típicas de las casas blancas. estilo de peluquero que siempre están decoradas con flores. Pero también te ofrece unos magníficos paisajes ya que se encuentra en una de las entradas a Sierra Nevada. En cuanto a sus monumentos, Iglesia de Nuestra Señora de la Cabeza y el museo de las casas del escritor Pedro Antonio de Alarcón, sin olvidar Centro de interpretación Altas Cumbres del Parque de Sierra Nevada.

Montefrío

Encontrarás este lugar en Región de Loja, ubicado en un cerro en el llano donde comienza la sierra de Parapanda. Es sin duda una de las ciudades más bonitas de la provincia de Granada por sus calles estrechas y empinadas. De hecho, toda la ciudad lleva el título Complejo histórico artístico desde 1982. Además, está considerado como uno de los lugares con mejores vistas de España. Si subes una roca donde una fortaleza árabe y la iglesia podrá verificar que se trata de una confirmación justificada.

Vista de Montefrío

Montefrío

Gastronomía de las ciudades de Granada

La gastronomía de las ciudades de Granada combina la herencia árabe con la tradición española y se basa en magníficos productos locales. Por ejemplo, agua Lanjarón o jamón Trévelez.

Los platos típicos que puedes degustar en estas ciudades son Granadina de judías verdes, un guiso que acompaña a un huevo; patatas pobres; migas los olla de san anton, guiso de frijoles con arroz, morcillas y derivados del cerdo; Tortilla de Sacromonte, que se elabora con todo tipo de despojos o gurupin, que es bacalao con patatas, champiñones y pimiento seco.

En cuanto a los postres hay que probarlos sopa de almendras, huevos de mole, alfajores de Albaicín, tocino de Guadix, rosquillas de Montefría, hojaldre enrollado o merengazo de Almuñécar. Todos estos platos hacen una excelente y contundente gastronomía.

En conclusión, la provincia de Granada puede ofrecerte mucho más que su hermosa capital, llena de monumentos. Hay muchas ciudades en Granada que vale la pena visitar. No te arrepentirás de haberlos conocido.

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