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los Navidad, y en España No te puedes perder el dulce muy típico de todas las mesas navideñas españolas: el polvorón. Hoy en Actualidad Viajes hemos querido escribir sobre este dulce típico español y presentaros algunas ciudades famosas que son principalmente conocidas por sus cuervos y otros ricos. gastronomía.

Si ya estás pensando en esas típicas compras de comida navideña, quizás leer este artículo te ayude mucho. Pasamos por varias ciudades en busca de excelentes manjares que llenarán casi todas las mesas españolas para Navidad.

Estepa y sus mantecadas

Estepa, localidad ubicada en el sureste de la provincia Sevilla, es conocido en la mayor parte de España por sus famosas y ricas mantecadas.

Si miramos un poco atrás y exploramos un poco su historia, el origen del mantecado estepeño se remonta al siglo XVI en Monasterio de Santa Clara de Estepa. Allí empezaron a hacer Mantecados de Estepa con recetas antiguas, y allí incluso tuvieron que contratar pasteleros para hacer frente a la gran demanda proveniente de Sevilla o Madrid.

Aunque estaba hecho repostería artesanal En muchas de las casas de Estepeño, no fue hasta 1870 que tuvo lugar el nacimiento y comercialización de las mantecadas tal y como las conocemos hoy. Actualmente, durante la temporada navideña, Estepa se está convirtiendo en una ciudad que vive de y para los “Mantecados de Estepa”. Son muchas las familias de Estepa que viven en este sector y participan en algunas tareas que se realizan en las 20 fábricas que actualmente producen su mantekada.

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Así que, si lo que buscas son mantecadas buenas y sabrosas, sin duda debes visitar la ciudad de Estepu. ¡Obtendrás los mejores!

Langostinos de Huelva y Langostinos de Sanlúcar

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Porque, como yo, disfrutan de un buen plato de marisco independientemente de la temporada, la mesa navideña no puede faltar en las gambas blancas de Huelva o las mejores gambas de Sanlúcar.

Si estás en tu familia más de viruela, sin duda te recomendamos los Huelve. Su cuero blanco es uno de los manjares más deliciosos que te puedes llevar a la boca, y si lo compras en la propia ciudad de Huelva siempre te saldrá más barato que si lo compras fuera.

Si usted, a su vez, es más de viruelaDefinitivamente también recomendamos los de Sanlúcar de Barramedi (Cádiz). Su cuerpo largo y firme y su cabeza grande son infalibles. Son los más ricos y sabrosos que he probado personalmente.

Acompañado de unos buenos vinos


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Con estos suculentos platos, nada mejor que buenos vinos. En este caso te recomendaremos 2, uno tinto para carnes y otro blanco para platos de pescado.

  • Vino Geol 2009: Vino profundo, excelente y de gran calidad. El precio de su botella es de aproximadamente 18 euros, pero cada euro merece un pago. Pertenece a la bodega Tomás Cusiné. CHINI Costers del Segre.
  • Albariño de Fefiñanes: Blanco muy elegante y sutil, buen acompañante especialmente para platos donde el ingrediente principal es el pescado. Su precio ronda los 13-14 euros y pertenece a las Bodegas Palacio de Fefiñanes. Cambados (Pontevedra).

Jamones ibéricos de Fregenal de la Sierre (Badajoz)

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Y otro indiscutible que no puede faltar en nuestra mesa navideña es un buen jamón serrano e ibérico. He probado muchos, pero ninguno como los de Fregenal de la Sierra.

Suele decirse que según salga mal o bien el jamón depende mucho de la suerte, pero lo cierto es que, dependiendo de la zona donde se compre, más o menos asegura el éxito. Si estás en o cerca de Badajoz, no dudes en ir a Fregenal y buscar un buen ibérico para acompañar tus comidas navideñas.

También se destaca lo siguiente:

  • Jamón de Jabugo o Jamón de Huelva, una denominación de origen protegida.
  • Jamón Cinco Jotasautor Sierra Morena.

Buen cava para brindar

Y no podía faltar un buen café para brindar en Año Nuevo, ¿verdad? Para esto, nada mejor que una visita Países catalanes para conseguir una o más botellas. Son super famosos ahí Codorniu o Freixenet, con su famoso anuncio de globos dorados.

Y tú, ¿planeas quedarte en casa por Navidad o viajarás a un destino determinado? Es una tradición pasar la Navidad en familia, pero si eres de los que prefieren viajar y empezar el año en otro lugar, presta mucha atención a los siguientes artículos que estarán muy centrados en ello.

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