¿Dónde comer en Madrid?

Madrid es una ciudad muy cosmopolita con excelente oferta gastronómica. Las posibilidades son infinitas y podríamos decir que puedes probar platos de casi cualquier continente en la capital. Sin embargo, cuando la oferta es tan amplia, es difícil elegir. Si no eres de Madrid y estás de visita, probablemente tengas miedo de sentarte en el lugar equivocado y terminar pagando una fortuna por la comida.

Por otro lado, si estás fuera de la ciudad o si vas con diligencia, es posible que acabes comiendo en los mismos lugares de siempre. Si estás completamente perdido o quieres descubrir nuevos lugares, estás de suerte. ¿Quieres saber dónde comer en Madrid? En este post les comparto 9 restaurantes recomendados en la ciudad.

Escarpina


Restaurante El Escarpín, Madrid

Encontrar un restaurante donde comer bien y barato en el centro de Madrid puede ser todo un reto. Es escarpín Sidrería asturiana toda mi vida Y es uno de los lugares donde terminas con la barriga llena a un precio razonable. Está ubicado en la Calle Hileras, muy cerca de la Plaza Mayor. El restaurante abrió sus puertas en 1975 y se ha convertido en un local moderno y renovado, conservando su esencia tradicional.

Escarpín ofrece un menú diario super completo, con primer y segundo plato, por solo 12 euros. Además, su carta es muy diversa, puedes elegir un excelente menú degustación u optar por un plato típico de la comida asturiana. Si vas, no dejes de probar el especial cachopo de tres quesos, exclusivo de la casa, y los frijoles con mejillones, que son especialmente buenos.

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Hummuseria


La Hummuseria, Hotel Madrid

Me gusta el hummus De hecho, podría tomarlo todos los días de mi vida sin aburrirme. Sin embargo, nunca imaginé que podría haber un restaurante que enfocara toda su carta en este plato, originario de Oriente Medio. La Hummuseria, inaugurada en 2015 por una pareja israelí, ofrece una cocina saludable con opciones veganas en las que el hummus es el protagonista. Entonces, si eres fanático de las verduras, las especias y, por supuesto, el hummus, ¡no te puedes perder este restaurante! Es una prueba de que puedes comer fuera, disfrutar de innumerables sabores y mantener una dieta adecuada.

El lugar también es muy agradable. Decoración moderna, combinaciones de madera y color hacen de La Hummuseria un lugar muy agradable tu respiras buenas vibraciones.

Ático 11


Ático 11, Madrid

Si estás de paso por la ciudad o si, como yo, te encanta la ciudad, no puedes irte de Madrid sin disfrutar de una de las mejores vistas de la capital. Hay hoteles en el último piso que tienen terraza para comer y beber. Aunque estos lugares no suelen ser muy baratos, merece la pena acudir a ellos de vez en cuando.

La terraza del hotel Iberoestar las letras, ático 11, es mi favorita. Con un ambiente juvenil y despreocupado, el Attic 11 es un lugar ideal para ver el atardecer, bebe cócteles y escucha buena música. Organizan sesiones de DJ los sábados y viernes por la noche, un gran plan si quieres divertirte en un lugar innovador y exclusivo.

Otro aspecto interesante es su cocina basada en la dieta mediterránea y producto goloso de origen nacional. Los platos están diseñados por el chef Rafael Cordón y se preparan ua Barra gastronómica ubicado al aire libre, en cuanto al cliente.

Taqueria El Chaparrito Mayor


Alcalde de Taqueria El Chaparrito, Madrid

A veces queremos diferenciarnos y probar cosas nuevas, por suerte Madrid es la ciudad ideal para eso. Para 2020-2021, fue declarada Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica. Entonces si te gusta la comida latinaNo se preocupe, no tiene que tomar un avión todos los fines de semana para disfrutar.

Personalmente soy un enamorado de la gastronomía mexicana y he visitado varias taquerías en Madrid. Sin duda mi favorito fue “Mayor El Chaparrito”. Este lugar se encuentra a unos 200 metros de la Plaza Mayor y es increíblemente económico. Los tacos se ofrecen a un precio de 1 euro, para que pruebes casi todo el menú ¡Están riquísimos! Estuve en México y puedo jurar que la comida de este lugar te teletransporta.

Si estás en el centro y no quieres gastar demasiado dinero, este plan es muy interesante. El lugar es muy pintoresco, Está decorado con colores vivos, frescos y detalles que te harán viajar. El personal es muy amable. Si tienes poco tiempo, te recomiendo que te sientes a un bar, pidas margarita y unos tacos, cochinita pibil y tacos al pastor clásicos.

Miyama Castellana


Miyama Castellana, Hotel Madrid

Si aun lo quieres viajar por los gustos, Te encantará Miyama Castellana. Este restaurante japonés abrió en Madrid en 2009 y desde entonces ha conseguido conquistar a los aficionados a la cocina japonesa.

Justo en Paseo de la Castellana, un lugar minimalista y acogedor, ideal para disfrutar de una larga comida con amigos o familiares. El chef, Junji Odaka, logró hacer un menú con los platos japoneses más tradicionales, dándole un toque moderno y una estética cuidada.

El restaurante no es especialmente barato, pero para una cocina de muy alta calidad los precios tampoco son excesivos. Entre los ingredientes básicos de su menú se encuentran: carne de wagyu, sashimi toro, nigiri atún y por supuesto Sushi.

Casa Lhardy


Restaurante Casa Lhardy, Madrid

Cuando llegas a una nueva ciudad, es interesante probar sus platos típicos. los Cocido madrileño Es la gastronomía más tradicional de la comunidad, por lo que si no eres de Madrid, no debes perder la oportunidad de probarla.

Hay infinidad de lugares para servir un buen guiso, pero si es tu primera vez … ¿por qué no hacerlo en un lugar con historia? Casa Lhardy, a escasos metros de la Puerta del Sol, fue fundada en 1839. El restaurante, considerado el primero de todo Madrid, conserva la decoración del siglo XIX y también parece mencionarse en las obras de los escritores de talla Benito Pérez Galdós o Luis Coloma. Entonces, si quieres experimentar el Madrid más tradicional, este lugar es exactamente lo que estás buscando.

En cuanto al guiso, verás que comerlo es una ciencia. En Casa Lhardy lo sirven en dos raciones, primero la sopa y luego el resto. Me gusta comer de todo juntos, supongo que será una aberración enorme para muchos madrileños. Pero coma lo que coma, el estofado es delicioso y se siente muy bien en invierno.

Campana


La Campana, Madrid

Si seguimos hablando de comida típica, no podemos olvidarnos del bocadillo de calamares. Puede parecer una combinación “exótica” para aquellos de nosotros que no estamos fuera de la ciudad, así que hay gente que no se atreve a probarla, pero les aseguro que es para morirse. Hay muchos de ellos áreas alrededor de la Plaza Mayor Lo sirven y, aunque están abarrotados de gente, al ser un lugar muy turístico, merece la pena esperar y comerse un bocadillo mientras recorre la ciudad.

El Bar La Campana es uno de los más clásicos de Madrid y está a la venta bocadillos de calamar por solo 3 euros. El servicio es muy rápido y la cerveza esta muy fría Qué más podrías querer !?

Taberna y medios


Taberna y Media, Madrid

¿Hay algo más romántico que una buena cena combinada con vino? Taberna y Media es un restaurante ideal para sorprender a tu pareja, o quien quiera, con excelente comida en un ambiente íntimo y especial. Además, es justo junto al Parque del Retiro, uno de los lugares más problemáticos de Madrid. Caminar por estos pulmones verdes es un privilegio. ¡No hay mejor plan para reducir la comida!

El restaurante tiene una historia muy bonita detrás, es un proyecto de padre e hijo, José Luís y Sergio Martínez, que unieron sus ideas para crear un espacio dedicado a las tapas y comidas tradicionales.

En su bar y comedor ofrecen productos de primera calidad, platos muy tradicionales con toques de alta cocina. Carrillera guisada con verduras y cacao, ensalada casera y callos tienen un sabor espectacular. Si eres como yo, que siempre deja un poco de espacio para el postre, no podrás resistirte a pedir una tostada cremosa de anís con helado de vainilla.

Taberna Angel Sierra


Taberna Ángel Sierra, Madrid

El vermut es una institución en Madrid, si quieres sentirte un madrileño de pura raza, no puedes perderte una hora de aperitivo. Encontrar un buen vermú en Madrid es relativamente fácil, hay sitios web que incluso ofrecen diferentes tipos. Por ejemplo, La Hora del Vermouth, en el Mercado de San Miguel, tiene un total de 80 sellos de origen nacional. Es un templo dedicado a esta bebida que además cuenta con una muy buena selección de tapas y encurtidos.

Sin embargo, soy más un local que juega a la tradición y, para beber vermut, nada mejor que una buena taberna con barricas a la vista. La Taberna de Ángel Sierra es posible el lugar más auténtico que he conocido en la ciudad. Ubicado en Chueca, destaca por su decoración. Botellas apiladas en las paredes, madera oscura, techos llenos de cuadros y cuadros, recuerdos enmarcados y azulejos de Cartuje de Sevilla lo convierten en un espacio único digno de visitar.

Madrid es muy divertido y seguro que te enamorarás. Espero que esta lista de 9 restaurantes recomendados de la ciudad te ayude a disfrutar de su gastronomía, pero si quieres aprovechar al máximo tu visita a la capital, puedes inspirarte en esta lista de las 10 mejores cosas que hacer en Madrid.

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