Moda peligrosa: en Tailandia la carne de elefante se está convirtiendo en el plato principal de casi todos los restaurantes del país. Como un cerdo, un elefante parece explotar absolutamente todo, desde el cadáver hasta los genitales. No, no es una broma, todo lo contrario, una práctica que amenaza la supervivencia de la especie.

Ante un aumento irresistible de la demanda, los cazadores furtivos están entrando cada vez más en áreas naturales protegidas cazando estos grandes paquidermos y capturando tus trompas y genitales, las dos partes más estimadas. Toda esta carne está destinada al consumo humano. Ante estos cazadores, mucho menos numerosos y valientes, simplemente tomaron los colmillos de los machos para vender el marfil por miles de dólares en el mercado negro. Ahora el cambio de moda ha impuesto su cruel dictadura.

“Si continúan cazando elefantes debido a esto, morirán”. dicen las autoridades tailandesas. Es verdad El consumo de carne de elefante en Tailandia nunca ha sido frecuente.Pero algunas culturas de Asia creen que comer los órganos reproductores de los animales puede estimular el poder sexual.

La mayor parte de esta carne acaba en restaurantes elegantes de Phuket, dónde está sashimi de elefante, un plato de inspiración culinaria japonesa en el que la carne de este animal se sirve cruda. La carne de marfil sigue cocinándose y sirviéndose a pesar de los controles cada vez más frecuentes y más estrictos de las autoridades estatales.

recuérdalo en Tailandia, la caza de elefantes es ilegal, y también está prohibido el comercio y posesión de partes de animales.

Más información: Tailandia y los elefantes

Fuente: Associated Press

Imágenes: efeverde.com

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