Vista de Las Hurdes

Las Hurdes

Las Hurdes se encuentran al norte de la provincia Cáceres, limita con Salamanca. Es una comarca dotada de singularidad belleza natural que, precisamente por su orografía, ha vivido casi en aislamiento durante siglos. Sin embargo, las nuevas comunicaciones la han integrado en los círculos turísticos con gran éxito precisamente por sus bellos paisajes y una especie de idiosincrasia.

Rodeado Cordilleras de Gata y Francia, así como la región Las tierras de Granadilla, Las Hurdes tiene mucho que ofrecerle. Si quieres conocer mejor esta zona de Extremadure, te invitamos a seguirnos en nuestro viaje.

Que ver en Las Hurdes

Si por algo destaca esta zona es, como hemos dicho, por la imponente belleza de sus espacios naturales. Puedes conocerlos recorriendo magníficas rutas trekking y entre ellos destacan los siguientes.

Meandros

Algunos ríos que atraviesan Las Hurdes forman caprichosos y espectaculares meandros. Por ejemplo, si sube a Parada Gasca se puede ver el recodo creado por el río Malvellido. Asimismo, si te acercas el punto de vista de La Antigua, cerca de la cuidad Ríomalo de Abajo, Tienes meandar Melero, con fama de ser una de las más bellas de España.

Volcán gasco

Es uno de los lugares más interesantes de Las Hurdes. Es un cráter que durante mucho tiempo se creyó que era causado por la actividad volcánica. Sin embargo, investigaciones posteriores han demostrado que esto es una consecuencia caída de meteorito. Es ahora mismo Bien de interés científico y está rodeado de gran belleza, con encinas y madroños.

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Meandar Melero

Melero Melero

Olla de charco

También hay algunos en Las Hurdes piscinas naturales, donde podrá bañarse disfrutando de unas vistas espectaculares. Este es el caso del Charco de la Olla, cerca de la ciudad Ladrilloy de Piscina Las Mestas, con el anterior.

Jet Meancere

Partiendo del citado río Malvellido y siguiendo las huertas y cerezos se llega al Chorro de la Meancera, una espectacular cascada en la zona del arroyo homónimo. Es muy similar e igualmente valioso Chorrituelo de Ovejuela, que cae en una hermosa piscina natural.

Petroglifos

Otra curiosidad de Las Hurdes es la existencia en varias zonas de la región de petroglifos, dibujos simbólicos realizados en rocas durante Neolítico. Algunos de los depósitos más importantes son el de Las Erías,, el de El Riscal,, el de El Tesita de los Cuchillos o el de Las Herraduras, todos los del municipio Pinofranqueado.

Pueblos

La región de Las Hurdes tiene una arquitectura inusual basada en Consejo Escolar que abunda en esa zona. Los muros y techos de sus casas están construidos con esta piedra, dando al paisaje un aire único. Este método de construcción es muy antiguo (se cree que fue prerromano) y está asociado con pallozas del noroeste de España.

Se llaman las ciudades de la región casas de campo, término usado en la época medieval para los pequeños núcleos rurales establecidos cerca de ciudades o medinas árabes.

Vista de Ladrillar

Ladrillo

Se destaca entre ellos Moriskova cesta, cerca del mencionado meandro Melero y con una interesante industria artesanal. También deberías acercarte Ladrillo, ubicado al norte de la región y ya se encuentra en una pendiente Casares de Las Hurdes, conocido por sus bateristas.

Pero hay tres casas de campo más interesantes incluso desde un punto de vista monumental. Matrimonio con Palomer Tiene una antigua judería donde incluso había una sinagoga. Iglesias del Espíritu Santo y la Inmaculada Concepción, ambos construidos en el siglo XVIII.

EN Pinofranqueado, además de los petroglifos que ya hemos mencionado, también tienes la iglesia de Nuestra Señora de Encin, construida en el siglo XVII y con el retablo mayor del siglo XVIII, así como Desierto Cristo de la Salud, de la misma época. Además, si visitas la ciudad el último fin de semana de agosto, podrás disfrutar Enrama, fiesta de interés turístico regional.

Finalmente, tu Nuñomoral expira Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. Además, desde esta zona Ruta de senderismo de la cigüeña negra, que recorre el Valle de Batuequille y permite observar estas especies de aves.

Costumbres y tradiciones

Otra peculiaridad de Las Hurdes, quizás por su secular aislamiento, es que ha logrado preservar todas sus tradiciones, e incluso su propio dialecto: el ultimo ño. Es aún más curioso que esta diversidad lingüística esté relacionada con asturiano. Además, cuenta con literatura histórica propia gracias a escritores como Clara Jara de Soto, Siglo XVIII i José María Gabriel y Galán, XX.

Plaza Nuñomoral

Nuñomoral

Que comer en Las Hurdes

Hay dos joyas gastronómicas de Las Hurdes Miel Y Jareta. Este último se prepara de varias formas: en un guiso, en una olla pequeña, con polen o un jardinero, y ha ganado fama incluso fuera de la región.

Otro plato típico que debes probar es ensalada de limon, nada fácil, porque tiene una base de cítricos, huevos fritos y choriza. Tambien hay aplastar patatas o respirarás; los rebujones o callos de cordero rellenos de callos, y asesino hambriento, estúpido goodia. También puedes probarlo charcos, que son castañas en leche.

Como los peces, los ríos se destacan como trucha,, barra con pesas o carpas. A veces pescado mojado, que tiene varias verduras como guarnición y base para el pan.

De postre tienes una excelente repostería a base de bollos fritos,, hijas,, ni,, flores,, jeringas o buñuelos. Y tienes buenos vinos para beber aunque puedes terminar la comida con uno delicioso brandy de miel.

Como llegar a las Hurdes

La mejor forma de llegar a Extremadura es autopista, ya sea en autobús o en su propio coche. Si aprovechas esto y vienes del norte, llegarás por la A-66, más conocida como Ruta de la Plata. Debes dejarlo en la salida de La Granje / Zarza de Granadilla y tras pasar por el embalse de Gabriel y Galán encontrarás Matrimonio con Palomer.


Plato de patatas Meneás

Papa Meneás

La misma A-66 que puedes utilizar si vienes del sur. Pero en este caso, a la altura de Placencia, hay que desviarse por la EX-370 que le llevará a Pinofranqueado. Por último, si viajas desde Madrid, la mejor opción es NV. Tras pasar el Navalmoral de la Mata, debes girar por la EX-A1 ​​y luego por Ejemplo 204.

En conclusión, Las Hurdes tiene mucho que ofrecerle hoy. Posee maravillas naturales, monumentos y excelente gastronomía. Ya no tiene nada que ver con esa región atrasada y deprimida que retrató Buñuele en su documental ‘Las Hurdes, tierra sin pan’.

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