Natural, fresca y picante, esta es la comida norcoreana

Natural, fresca y picante, esta es la comida norcoreana

Se ha hablado mucho últimamente Corea del Norte y el conflicto que tiene con sus vecinos del sur; Asimismo, varias agencias de viajes del Reino Unido han asegurado que el número de consultas de viajes a este destino ha aumentado en un 260% y ciertamente mucha gente no sabe demasiado sobre este destino. ¿Qué sabes de la gastronomía norcoreana?

En esta serie de anuncios que partimos del escenario de World Cocinas, compartiré con ustedes información sobre la gastronomía de este destino, que lamentablemente es tan moderno para cosas que nada tienen que ver con el turismo o la gastronomía. .

Este país se encuentra en el este de Asia y limita con el norte China y en el sur con Corea del Sur, junto a él se encuentran el Mar de Japón y el Mar Amarillo, y su geografía está intercalada con muchas montañas y cadenas, así como profundos valles y grandes llanuras donde arroz, uno de los ingredientes básicos para la dieta de este y muchos otros países de esta latitud.

los gastronomía este país es bastante parecido a la comida de los países más cercanos (China, Japón y Corea del Sur) aunque tiene influencias de otros países de la zona. Entre los ingredientes más utilizados en su cocina se encuentran cereales como el arroz, el pescado, los productos fermentados, las verduras y la omnipresente salsa de soja, presente en todos los buenos platos de la cocina asiática.

En los siguientes posts aprenderemos más sobre la gastronomía de este país, y compartiré contigo algunas recetas para que las prepares en tu casa y le des ese aire diferente e internacional que es tan bueno en un almuerzo o noche sorpresa.

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Más información: Cocina del Mundo en Actualidadviajes

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