Tailandia su situación, y su cultura siempre ha sido muy marcada China e India. Como resultado de esta conexión, gastronomía Suele ser bastante picante, con mezclas de sabores y colores, creando una sensación que llena tus sentidos. Es una cocina de contrastes dulce-picante, agrio-salado etc.

La mayoría de sus platos se basan en arroz, ya sea blanco, en sopa o frito. Otros elementos utilizados son ajo, chiles, leche de coco y salsa de pescado.

Los tipos más importantes de cocina tailandesa son curry rojo y curry verde que se crea con cilantro y pimiento verde.

De tres comidas al día, para los locales Tailandia el momento más importante es la hora de la cena, donde se exhiben los mejores platos. Como sopa, pollo y todo hecho de diferentes formas.

Algunas de las recetas con las que no puedes dejar de intentar conocer la cocina tailandesa son Lomo de atún rojo con ajonjolí, espinacas, champiñones y soja y para los que no les gusta el pescado pruébalo pollo relleno de especias envuelto en una hoja de verdura.

La mayoría de los platos se sirven con una variedad salsas De donde el cliente puede elegir cuál tomar, el más utilizado es una mezcla de ajo, pasta de anchoa, azúcar, cebolla, cayena, ají, salsa de soja y sal. Aunque la mezcla parece arriesgada, es muy rica.

Aquí está esta pequeña introducción a la cocina tailandesa. Deja que sus sabores y aromas envuelvan tus sentidos.

Disfrute de su comida !!

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